難易度・合格率・費用・年収・最高資格までわかりやすく解説
薬膳を学ぶ人が必ず迷うのが
「国際薬膳師」と「国際中医薬膳師」どちらを目指すべきか?
という点です。
結論から言うと──
- 基礎〜生活レベルで薬膳を学びたい人 → 国際薬膳師
- 専門性を高め、仕事に活かしたい人 → 国際中医薬膳師(最高資格)
この記事では、両者の違いを
難易度 / 合格率 / 費用 / 年収 / 到達レベル(最高資格)
の5軸で簡潔に比較します。
1.2つの資格の違い(最短で理解)
| 項目 | 国際薬膳師 | 国際中医薬膳師 |
|---|---|---|
| 学ぶ深さ | 基礎〜応用 | 中医学を深く習得 |
| 対応できる範囲 | 日常の薬膳、家庭向け | 体質・季節・症状に応じた専門薬膳 |
| 位置づけ | 入門〜中級 | 上級・最高資格 |
| 目的 | 薬膳を生活に活かす | 仕事で専門家として活かす |
| 難易度 | ややむずかしい | 難しい(実技+理論の両方) |
2.難易度の比較
■ 国際薬膳師
- 薬膳の基礎を中心に勉強
- 理論の範囲が限られており初学者向け
- 実技は軽め
→ 全体難易度:中
■ 国際中医薬膳師(最高資格)
- 中医学の理論を深く理解する必要
- 食材学・方剤学・体質判断など広範囲
- 実技試験のレベルも高い
→ 全体難易度:高(専門知識が必須)
3.合格率の比較
| 資格 | 合格率の目安 |
|---|---|
| 国際薬膳師 | 約50%前後 |
| 国際中医薬膳師 | 30〜50%(難度高め) |
国際中医薬膳師は範囲が広く、合格のために応用力が必要。
4.取得にかかる費用
| 資格 | 費用の目安 |
|---|---|
| 国際薬膳師 | 10〜20万円前後 |
| 国際中医薬膳師 | 20〜40万円前後 |
※スクールにより変動
※教材費・試験料込みだとさらに数万円上乗せ
5.年収・仕事での活かし方
薬膳系の資格は「資格の有無だけ」で年収が跳ね上がるものではありません。
ただし、専門性に応じて仕事の範囲が変わります。
■ 国際薬膳師でできること
- 健康料理教室
- 料理研究家
- 食育・美容サロンのメニュー作り
→ 副業・個人活動が中心
■ 国際中医薬膳師でできること(専門職に近い)
- 中医学サロン・薬膳カウンセリング
- 企業・飲食店のメニュー監修
- スクール講師
→ 活動範囲が広く、単価も上げやすい
年収目安としては、
- 講師・サロン運営:300〜600万円
- 独立・監修・企業提携:700万円以上も可能
※経験・営業力で差が大きい
6.最終的な「最高資格」はどれか?
薬膳分野の資格で“最高峰”とされるのは、
▶ 国際中医薬膳師(最上位資格)
中医学の深い理解+薬膳の応用力を証明する資格で、
国内外での認知度が高いです。
7.どちらを選ぶべき?(目的で判断)
■ 日常に薬膳を取り入れたい
→ 国際薬膳師
■ 仕事として専門家を目指したい
→ 国際中医薬膳師
■ 最終的に独立したい/講師になりたい
→ 国際中医薬膳師一択
まとめ(最短で理解)
- 国際薬膳師:基礎〜中級、合格率50%、費用10〜20万
- 国際中医薬膳師:最高資格、難易度高め、合格率30〜50%
- 専門性・年収UP・仕事の幅は国際中医薬膳師が圧倒的
- 「生活に活かすか/専門家を目指すか」で選ぶ

